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为什么要用理料机-[资讯]

发布时间:2022年09月24日    点击:[1]人次

为什么要用理料机

料理机,带你感受烹饪的快乐

据说每一个爱好美食、追求健康的人,厨房里都少不了一台料理机,榨果汁、做奶昔、打豆浆、磨五谷……每天变着花样犒劳自己和家人的胃。

但普通料理机也存在诸多不足:

?功率较小,所以打水果,尤其是纤维比较粗的水果(如苹果和梨),不能打到很细腻,进而影响口感;

?如果用来打坚硬的食物(如冰糖和冰块)则更加勉强,打完之后刀片上的豁口,实在让人好心疼;

?杯体较小,在搅拌厚重食材时,难以带动杯体中心区域,如果要混合均匀,就需要借助搅拌棒;

?打豆浆时,豆子需要提前浸泡数小时,打出来的豆浆还要另起锅煮沸……

不是所有的料理机都叫破壁机

科技改变生活,升级后的料理机——破壁机就完美解决了以上问题,逐渐成为现代厨房的标配。

关于破壁机,太具技术性的词语,比如通过打破细胞壁萃取营养成分,提高吸收率达85%以上的话,家医君在这里就不重复了。

破壁机最大的特点就是搅拌、粉碎功能强大,它可以将整条鱼打成鱼汤(需要提前去除鱼的内脏、鱼鳃),甚至可以在几秒钟之内将玻璃杯粉碎成粉末,将冰糖打成糖粉更是小菜一碟,堪称料理机中的战斗机!

除此之外,破壁机可以将花生、杏仁、芝麻等本身带有油脂的坚果直接打成流质状态的酱类,这是普通料理机做不到的;破壁机自带加热功能,用它打豆浆,直接把豆子丢进去即可,不需要提前浸泡豆子。

破壁机可以把食物粉碎得很细,打出的果汁、豆浆,渣滓极少,口感细腻、顺滑,因此更有利于胃肠道的吸收和消化。如果你比较讲究膳食营养搭配,尤其是家里有老人和小孩的,那么可以考虑收一台破壁机回家。

多功能破壁机=榨汁机+原汁机+豆浆机+研磨机+果蔬机+浓汤机+酱料机+绞肉机+米糊机,给父母做点食疗粥,给宝宝打点辅食,夏天做点冰淇淋,冬天磨点黑芝麻糊。一台破壁机,全家都实用。

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